Recipe
中落ちトロたく
急速冷凍された新鮮なまぐろの中落ちで、贅沢トロたく。
お酒のお供にはもちろん、白ごはんの進む１品です！
材料
- 2人分
- 中落ち...１袋
- 細切りたくあん...1つかみ（お好みで）
- 味付けのり...お好みで
- 刻みねぎ...お好みで
- 大葉...1枚（お好みで）
- 白ごま...お好みで
作り方
- 【中落ち】をねっとりするまでたたきます。
- 1にたくあんと混ぜます。盛り付けて完成です。
使用した商品
紀州勝浦産 生まぐろ使用 中落ち
勝浦漁港で水揚げされ厳選した生まぐろを急速冷凍しました。シーズン毎に旬のまぐろを使用している中落ち。びんちょうまぐろ、きはだまぐろ、めばちまぐろ。どれが入っているかはお楽しみです。2人前の150g入っているので、食卓の1品でお使いいただけます。
